Erzieherpraktikateninnen erlernen verschieden Beobachtunsverfahren und die Wahrnehmungsprozesse. Sie bekommen einen Überblick über Entwicklungsverläufe, sind entsprechend fähig, den Entwicklungsstand und die Entwicklungsdynamik einzelner Kinder und Jugendlicher zu erfassen und Entwicklungsabweichungen bzw. -risiken wahrzunehmen. Es werden psychologische sowie pädagogische Begriffe, die Lerntheorien, das Bild vom Kind sowie die Bildungsziele geklärt und gelernt. Die verschiedenen Arten der Kommunikation werden zudem erlernt. Sie sind sich bewusst, dass konkrete Handlungsziele abhängig sind von den Werten der Gesellschaft, den Zielvorstellungen der Einrichtung und den eigenen Einstellungen entsprechen.